Si quieres disfrutar de un aire romano sin tener que ir a Roma, pues en España puedes encontrar lo que buscas, hablamos de la ciudad de Toledo, la cual fue declarada Patrimonio de la Humanidad y se encuentra a setenta kilómetros de Madrid.

En esta ciudad vas a encontrar muchas maravillas, como las catedrales, muros, torres, conventos, etc; los cuales es recomendable que visites entre semana, para que puedas disfrutar de todo en forma tranquila.

¿Qué visitar en Toledo?
Puerta De Bisagra: puerta principal de entrada a la antigua ciudad de Toledo. Por aquí es la mejor manera de empezar la visita a la ciudad. A simple vista lo que parece ser una piedra inmensa, resulta ser dos: la antigua puerta fue construida en el Siglo VI y la nueva puerta, la cual se sobrepone a la original, fue construida en el siglo XVI.

Alcázar: Residencia del Rey Alfonso VI, es el Castillo más emblemático. Usado como fortaleza por los romanos, árabes y cristianos, fue destruido en el siglo XVIII durante la Guerra de Sucesión y reconstruido años más tarde.

Catedral de Toledo: fundada por el Obispo y luego declarado Santo, Eugenio en el siglo I. Fue mezquita y posteriormente convertida en catedral. Luego destruida y reconstruida en el estilo gótico que hoy se conoce.

Monasterio de San Juan de los Reyes y Cisterciense de Santo Domingo de Silos: construidos en los siglos XV y XVI respectivamente. Ambos diseños son de estilo gótico. Los monjes que actualmente viven allí elaboran y venden galletas y dulces hechos por ellos mismos a mano.

Mezquita del Cristo de la Luz: erigido en el año 999, su estado de conservación es admirable. En su interior, es posible admirar frescos románicos. Es el edificio más importante de la cultura islámica en Toledo.

Gastronomía toledana
Los asados de carne de ternera y cordero son muy famosos. Los platos más típicos son: el estofado de perdiz, las judías con perdiz, el asado de cordero y cochinillo asado.
El arroz a la toledana es otra de las comidas tradicionales, se prepara en una cazuela en donde se incorpora pollo, setas y calamares.
La trucha a la toledana es el pescado que más se consume y se elabora con vinagre, especias, ajo y aceite.
Las migas, son un plato sencillo tradicional de los pastores que consiste en freír panceta, ajo, chorizo y pan.